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岩がきのシーズン到来!

幸運なことに生まれてこのかた食中毒の体験なしの東海林です。
食中毒どころか当たりやすいと言われている生ガキが大の好物です。oishii01
くじ運や賭け事でも全然当たりませんが、
食べ物でもなかなか当たらない部類の人種のようです。(プラマイゼロ)

もともと胃腸が丈夫なせいもあるかもしれません。
ウイルス性胃腸炎に家族が罹ったときでも
「ん…?いつもより通じがいいかな?�O�[�I」くらいで済みます。
お食事中の方、ゴメンナサイ �當���P�i�w�i���p�j

そろそろ旬ですよね~、岩ガキ
夏場、居酒屋さんなどで「生ガキあります」などと張り紙があるのを見ると
血が騒いで食べずにはいられません。生牡蠣を食べた時の、
上あごがゾクゾクするような感覚(私だけでしょうか?!)と、
何にも例えられない濃厚な味が
今でも思い出されてうっとりしています・・・まさに海のミルク!!����
(牡蠣は亜鉛が豊富なので、味覚障害の予防によいそうですよ�L

しかし、ひとつだけ問題が・・・

家族の中に一度牡蠣に当たってひどい目に遭って以来、
牡蠣を親の敵のように忌み嫌う人間(夫)がいるので
その人が不在の時を見計らってこっそり食べなければなりません。
一度うっかり生食用の牡蠣を冷蔵庫に入れておいたのが見つかり、
本当に夫婦ゲンカになったことがあります。
�`

人は障害に突き当たるとさらにそれを乗り越えようと情熱を傾けるもの。
この隠れて食べるというスリルによってさらに生ガキが美味しく感じられるのかも?

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